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トラットリア・アグレステのブログ

茨城県石岡市のイタリアンレストラン

大島花子さんにご来店いただきました。

続いては10/1(土)の出来事。

 

その日、石岡市民会館でコンサートを開催された大島花子さんがアグレステにご来店下さいました。

 

大島さんには当法人白銀会の20周年式典の際にもお越しいただき、その可憐な歌声を披露していただきました。
昨年度は石岡市ふるさと大使としてご活躍され、今年は石岡市民のうた「石岡、わがふるさと」「ここで君を待ってるよ」を作詞作曲いただくなど、石岡市の発展にもご尽力いただいています。

大島さんのブログでもアグレステをご紹介いただきました。

http://s.ameblo.jp/hanakocafe/entry-12205531472.html
ありがとうございました。
御礼が遅くなり大変失礼致しました。


またのご来店、スタッフ一同お待ちしております。

 

<writer/T>

納豆試食会vol.1

こんにちは。

 

寒さが日に日に厳しくなってきていますね。
秋が瞬く間に過ぎ去り、冬もすぐそこまで来ています。
アグレステでも冬の新メニューがスタートしています。
身も心もポカポカ、ほっこりするようなお時間をお客様に提供できるよう、スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

さて、まとめての更新で大変恐縮ですが、アグレステでの出来事をいくつかご報告させていただきます。

まず8/19(金)、納豆を使ったメニューの試食会が行われました。
納豆と言えば茨城!というイメージの方も多いと思います(それは間違いないのですが)。
今回は福島県鮫川町産の大豆を加工した㈲カミノ製作所さんの納豆を使い、全部で15種類のメニューが試作されました。

 

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特に好評だったのはポタージュとバニラアイスでした。

 

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当日は福島テレビさんが取材にお越し下さいました。

 

鮫川町産の大豆はイソフラボンが豊富に含まれており、納豆も特有の臭みやネバネバがしつこくありません。

納豆好きの方はもちろん、苦手な方にもオススメできる。
そんなメニューが今回の試食会をきっかけに提供出来るようになると素敵だな、と思いました。

 

<writer/茨城生まれ茨城育ちですが納豆が苦手なT>

 

冬の新メニュー開始

こんにちは。

 

シェフの大洲です。

 

本日は新メニューのご案内です。

11/1より冬メニューがスタートしました。

 

パスタは長葱とパンチェッタのクリームソース・タリアテッレ。

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濃厚なクリームソースに焼いた長葱とパンチェッタの香りが食欲をそそります。

チーズも2種類使う事により、濃厚な味わいになります。

冬の太いねぎには加熱することによって生まれる甘みがあります。

 

 

ピッツァは大洗産しらすと蓮根の和風ピッツァ。

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昨年からの人気メニューのリニューアルです。

味噌だれの上に大葉を敷く事により、爽やかな香り、

しらすを前回より倍量トッピングし、風味がアップしました。

ピッツァに味噌?とお思いの方もいらっしゃると思いますが、当店のピッツァは

茨城県米粉と、茨城県産小麦粉(ゆめかおり)を使っているので、

通常のピッツァよりも和食材との相性も良く、素材の良さを引き出してくれます。

 

冬の食材を使った2つの新メニューを、是非お召し上がり下さい。

 

尚、忘年会・新年会等のご予約も受け付けしております。

御予算・内容等、スタッフまでお気軽にお声かけ下さい。

 

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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貸し切りのお知らせ。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

本日、JAZZLIVE開催の為14時から貸し切りとさせていただきます。

(ランチタイムのラストオーダーは13:30でございます。)

誠に恐れ入りますが何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

AUTUMN JAZZ LIVE and DINNER のお知らせ

こんにちは。

 

複数の台風が各地で猛威を振るい、不安定な天気が続いていますね。

先日関東を直撃した9号は、実に11年振りの上陸なのだとか。

不規則な進路の10号も、来週に再び上陸のおそれとのこと。

引き続き、十分警戒してください。

 

 

さて、今回は昨年ご好評をいただいたジャズライブのお知らせです。

その時のブログはこちら→1周年記念イベントについて vol.2 - トラットリア・アグレステのブログ

 

ご出演いただくのはKMP friendsさん。

秋の夜長にピッタリの、心地好いサウンドをお届けします。

 

ただいまご予約受け付け中。

詳細はスタッフまでお尋ね下さい。

 

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〈writer/T〉

貸し切り情報。

H28年7月15日 ディナータイム貸し切り 17:00~
H28年7月20日 ディナータイム貸し切り 17:00~
H28年8月17日 ランチタイム貸し切り  11:30~13:30頃まで
H28年8月26日 ディナータイム貸し切り 17:00~

臨時休業のお知らせ

 平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、H28年6月19日(日)は臨時休業させていただきます。

ご不便をお掛け致しますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

尚、翌日20日(月)は定休日でございます。21日(火)より通常営業致します。