今年もよろしくお願い致します。
新年のご挨拶がだいぶ遅くなってしまいました。
昨年は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。
より一層のサービス向上を目指し、スタッフ一同誠実に取り組んでまいります。
本年も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
さて、本日は(こちらもだいぶ遅くなってしまいましたが)昨年の12/5(土)に開催致しました「イタリアワインを愉しむ会」の様子をご報告させていただきます。
お招きしたのはソムリエの鵜沼聡志さん。
ソムリエスーツがビシッと決まっています。
お陰様で多数のご参加をいただき会場は満席。
軽快でユーモラスながら、ためになる話をたくさんしていただきました。
ワインは、品種や産地や年代、作り手の情熱など、ボトルに詰め込まれた様々なエッセンスを知り、それらに想いを馳せることで、格段に美味しくなります。
親しみやすく美味しいワインをお客様にご提供できるよう、これからもスタッフ一同、勉強していこうと思います。
鵜沼さん、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
(支配人のサプライズバースデーにもご協力いただき、ありがとうございました。)
〈writer/T〉