トラットリア・アグレステのブログ

茨城県石岡市のイタリアンレストラン

柏木由紀子さんご来店。

GWに、柏木由紀子さんにご来店いただきました。

 

ご存知の方も多いと思いますが、坂本九さんの奥様、白銀会がお世話になっている大島花子さんのお母様、でいらっしゃいます。

 

女優として活躍されながら、数々の講演もこなしておられるとのこと。

バイタリティ溢れる笑顔が印象的でした。

 

ブログにアグレステのことを掲載していただきました。

https://ameblo.jp/yukikokashiwagi/entry-12373122674.html

柏木さん、ありがとうございました。

またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

〈writer/T〉

シチリアよりはじめまして。

昨年2月、支配人がシチリアワインを現地ワイナリーより買い付けてまいりました。 

 

(輸入のあれこれは、つくば市の㈱ヴィナイオータさんにお願いしました。いつもお世話になっております。)

 

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なんと日本初輸入!

いずれも、キラリと光る個性を放つ一品です。

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ボトルでのご提供となります。

アグレステでシチリアワインと共に、贅沢な一時をお過ごし下さい。

 

 

※ただいま、ディナータイムの営業は致しておりませんが、宴会等のご予約はご相談ください。

 

〈writer/T〉

かわいいお客様ご来店。

こんにちは。

 

GW中の寒暖の差に体調を崩してしまったwriter/Tです。

皆様も風邪を引かぬよう、お気を付けてお過ごしください。

 

さて、今日はアグレステの常連のお客様をご紹介します。

 

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 チワワのティアラくん。

 

とても愛嬌が良く、優しい性格のティアラくん。

 

アジリティ(ワンちゃんの障害物競走)もこなすほど、とっても運動神経も良いのです。

 

 

いつもご来店ありがとうございます。

またのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

〈writer/T〉

新年のごあいさつと新メニューのご案内

あけましておめでとうございます。

アグレステが、本年もこうして新年を迎えられる事を心から御礼申し上げます。

ご挨拶が遅れましたが、本年もよろしくお願い致します。

 

シェフ  大洲   航

 

お正月が終わるともう春はすぐそこまで来ていますね。

まだまだ寒い日は続きますが、初春メニューが本日1/11(水)より開始いたしました。

 

 

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パスタ

渡り蟹のトマトクリーム・スパゲッティー

蟹の風味をしっかり立たせたトマトベースの軽めのクリームソースパスタ。

 

ピッツァ

サルシッチャと季節野菜のグラタンピッツア

イタリアのソーセージ(サルシッチャ)とベシャメルソースを使ったピッツァ。

 

どちらも期間限定・数量限定となりますのでお早めにどうぞ。

 

尚、新年会・歓送迎会等のご予約・ご相談を承っておりますので、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

かわいいお客様ご来店。

こんにちは。


成人の日は生憎の雨模様でしたね。

肌寒い毎日に、もふもふのワンちゃんをご紹介します。


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秋田犬のりゅうちゃん、長毛種とのことです。


思わずギュッてしたくなってしまいますね。


とっても大きいけど大人しく温厚な性格で、子供を背中に乗せてあげることもあるとか。

 

優しい飼い主様と幸せに毎日を過ごす

りゅうちゃんなのでした。


〈今日のワンコ風に締めてみたwriter/T〉

新年のご挨拶。

あけましておめでとうございます。

 

昨年は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。

より一層のサービス向上を目指し、スタッフ一同邁進してまいります。

本年も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます(戌年ということで、沢山のワンちゃんのご来店お待ちしております!)

 

 

アグレステの門扉に注連飾りを作っていただきました。

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リースの制作・販売をなさっている「ささき」さんに、縁あってお願いしました。

 

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店内には生け込みも。

 

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 リクエスト通り、シンプルかつ厳かに飾っていただきました。

 

 

お人柄の良い、ほんわか素敵なささきさんでした。

ありがとうございました。

Instagram   @koodaka_habahiro

 

 

 

※11日から新メニューもスタートいたします。皆様のご来店お待ちしております。

 

〈writer/T〉 

 

冬メニュー開始

 こんにちは。

 

シェフの大洲です。

 

アグレステも今年の12月で丸3年を迎える事が出来ます。

これもご来店頂いたお客様・オープンに携わって頂いた方々、皆様のおかげです。

残り少ない2017年、忘年会・クリスマスとたくさんのお客様にご来店頂けると思いますので、スタッフ一同おもてなしの心でお迎えしようと思います。

 

本日は11/1からスタートした冬メニューのお案内です。

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~パスタ~

イタリア産ポルチーニ茸といろいろ茸のクリームソース・タリアテッレ

イタリア産のポルチーニ茸と国産茸をふんだんに使ったパスタ。タリアテッレは茨城県産小麦ゆめしほうを使用しています。

寒い時期にはやっぱりクリーム系が恋しくなりますね。パンチェッタを少量使い、茸の香りの中にもパンチェッタのコクが加わりより一層味わい深くなります。

 

~ピッツァ~

真鱈と季節野菜の八丁味噌ソースピッツ

冬に旬を迎える真鱈。淡白でしっとりとした真鱈に濃厚な八丁味噌香りとコク。季節野菜の食感がアクセント。

鱈って一般的に鍋に入れる事を連想しがちですが、淡白な魚なので濃厚な八丁味噌と相性が良いです。

 

11月になり、忘年会等のご予約も頂くようになりました。

特に団体様のご予約は、年末にかけて集中すると思いますので早めのご予約をお願い致します。

尚、トップページにお知らせしておりますが、12月より営業時間の変更があります。

お手数ですが、ご確認頂いてからのご来店をお願い致します。